الأوميغا 3 (omega 3) هي مجموعة من الأحماض الدهنية غير المشبعة (unsaturated fatty acids) المهمة جدا في الجسم. و لكن جسم الإنسان لا يستطيع تصنيع هذه الأحماض الدهنية و انما يحصل عليها عن طريق الطعام..
و وجد أن هذه الأحماض الدهنية تنتج بشكل أساسي من طحالب البحر التي تتغذى عليها الأسماك فتتركز بشكل عالٍ في أعضائها الداخلية.
فوائد الأوميغا3
- مهم للقلب فقد يقي من الاصابة بأمراض القلب بناء" على الدراسات الحديثة..
و تعود تلك الفائدة بسبب تأثير الأوميغا 3 في تحفيز الدورة الدموية و تفكيك مادة الفيبرينfibrin المساعدة على تجلط الدم
-تقلل من مستويات الدهون الثلاثية و الكوليسترول الكلي و الكوليسترول الضارLDL و تزيد من نسبة الكوليسترول النافع HDL في الدم مما يقلل من نسبة الإصابة بنوبات القلب.
- تساعد على تقليل ضغط الدم، ولهذه المادة خصائص مضادة للالتهاب و بالتالي تفيد في حالات الروماتيزم و التخفيف من الآلام.
- قد يكون للأوميغا 3 فائدة في بعض أنواع السرطان كسرطان الثدي و البروستات
- تفيد في حالات الاكتئاب و القلق
د. علي خليل -طب عام
General